ベルガモット
2015-06-22


国営昭和記念公園のハーブ園に咲いているベルガモットです。
ベルガモットというと、アールグレイ(紅茶)の香料としても使われているミカン科の柑橘類を思い出しますが、こちらはシソ科の植物です。
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ヤグルマハッカ(学名:Monarda fistulosa)、原種は松明(タイマツ)の炎を思わせる鮮やかな赤い花を咲かせるタイマツバナ(学名:Monarda didyma)を含めてベルガモットと言います。
学名から、モナルダと呼ばれることも多いようです。
花や葉の香りがベルガモット・オレンジと似ていることから、ベルガモットと呼ばれています。
ベルガモットティー(ハーブティー)に使われます。
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