「川崎 DICE」７階、シネマコンプレックス「TOHOシネマズ」と同じフロアにある「隠れ房 川崎店」で軽く一杯です。

「隠れ房」は（株）ダイヤモンドダイニングが経営するチェーン店ですが、（株）ダイヤモンドダイニングは数多くの飲食店ブランドを持っています。中でも「隠れ房」はゆっくりと食事が出来、味も美味しいので、お気に入りの一つになっています。

お通し５００円（税抜）は、写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。

まずは、ベジタブルファーストで「イタリア産プロシュートと濃厚赤玉子のシーザーサラダ」です。税抜９５０円。

野菜にイタリア産プロシュートの塩味がちょうど良く合います。

温泉玉子が乗っていて、さらに席でスタッフがグラナパダーノチーズをかけてくれます。ロータリーチーズグレーターを回す手が疲れて震えてくる程たくさんかけてもらいました。「ストップ」と言うまでかけ続けてくれますから・・・

「海苔の天婦羅」税抜６９０円です。

一口サイズの物が４つあるので、いろいろな味が楽しめます。

馬刺しがあったので注文してみました。おまかせ４種盛り合わせで税抜２,５００円と、一般的な居酒屋より少し高めですが、このお店の馬刺しは安心して食べられます。

一度安い居酒屋で食べて、「硬いだけで味もしなくて美味しくない」と思い込んでいた「たてがみ」が入っています。「たてがみかぁ・・・」と思いながら口にすると、なっ、なんと！口の中にとろける脂と、まったりと広がるほのかな甘みが鼻腔をくすぐります。美味しい！！

私、不味いと思っていたものが本当は美味しかったという経験がもう一つあります。雲丹（ウニ）です。

若い頃は安いお店でばかり食べていたので、「トイレのアンモニアの臭いのする食べ物」という認識しかありませんでした。

ある日、高級店で雲丹を食べたところ、「雲丹ってこんなに美味しいものなのか！」と認識を新たにした思い出があります。

で、雲丹です。

「黒毛和牛ローストと比叡湯葉の　ＵＮＩＫＵ」税抜１,４５０円です。

国産黒毛和牛を低温調理にてロースト、比叡湯葉に巻き、雲丹と一緒に頂く逸品です。

生ビール（アサヒスーパードライ）税抜６００円。

日本酒（八海山本醸造）税抜９００円でした。

お会計はメンバーズ割引で１０％OFFです。ありがたや。

今日もご覧いただき、ありがとうございました。