昨日、横浜マリンタワーに上ったので、１階にある「Eggs'n Things （エッグスン シングス）」でランチ。

シーズナルメニューの「メロネード」というのがありました。

どうやらレモネードのレモンの代わりに、今が旬のメロンを使っているので「メロネード」なんだと思います。７月２４日までの期間限定だというので、頼んでみました。８２５円（税込）です。

夏にぴったりの爽やかな味です。

食事は、美味しそうなものがたくさんあるのですが、エッグ ベネディクトにしました。

「Eggs'n Benedicts （エッグスン ベネディクト）バジルシュリンプとアボカド」（１,８１５円）です。

グリルポテトとマッシュポテトが選べます。グリルポテトにしました。表面カリカリで食感抜群です。

エッグスン シングスなので、エッグベネディクトではなくエッグスン ベネディクトと言うようです。

イングリッシュマフィンの上に、バジルソースを絡めたプリプリの海老、ワカモレ（アボカドをベースとしたサルサ）、ポーチドエッグ、オランデーズソースなどが載っています。

ナイフを入れると、ポーチドエッグの黄身がとろ〜っと流れてきました。

美味しいという言葉しか出てこない美味しさです。

２０１０年３月に海外第1号店として原宿店が開店して以来、未だにどこの店舗でも行列が絶えないという事実が、その味の確かさを物語っています。

今日もご覧いただき、ありがとうございました。